电热锅作为一种多功能的现代化厨电产品早已受到众多消费者的追捧，电热锅既多功能电热锅主产地在山东淄博周村区一带，所以电热锅又称周村电热锅。以下简单介绍一下周村电热锅的发展史。
电热锅初期
周村电热锅自发明创造以来已经经历了多次的升级换代，从zui初的一代二代到现在的七代、大锅头、炫彩电热锅等，电热锅核心部件加热盘也发生了重大的变化，从铸铝盘焊钉固定到现在的高频焊接技术。起初的焊钉固定铸铝盘因成本高质量差而让电热锅处于一个不温不火的状态，自采用高频焊接工艺之后电热锅成本降低质量稳定性大大提高，电热锅才开始逐步开始被认可。
发展初期
03年前后国家对电热锅实行CCC强制认证，电热锅厂家因规模小无法通过CCC认证所以就开始流行起了多家同用一个厂名同用一个认证号的时代。电热锅在06年之前一直处于一个不温不火的状态，自06年开始电热锅才开始了起来，因电热锅所以就涌现出了大批的家庭作坊式的电热锅组装厂，此时电热锅开始了一个低价低质的时代，甚至有个别厂家以及家庭作坊开始了“苏泊尔”“九阳”“美的”等品牌的冒牌之路。此时的电热锅市场鱼龙混杂，经常见到苏泊尔、九阳等冒牌的电热锅，价格低质量差，很多厂家为了节约成本利益zui大化开始使用劣质零部件，有的直接生产缺少零部件的的电热锅，比如缺少一根加热管，缺少控温器等等。
电热锅品牌期
12年前后在周村区相关部门特别是周村工商南营分局的的引导推动下，电热锅厂家纷纷开始有了质量意识品牌意识，电热锅厂家纷纷开始重视品牌重视注册保护自己的商标，此时开始了抓质量重品牌的时代。
