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糕点成型机的组成及应用

  在自动化飞速发展的今天,食品加工也在逐步的机械化中。手工的食品也越来越珍贵,但是只有机械化的普及才会有大的利益化。

  多功能软料花样糕点成型机的出现也推动着食品产业的发展。糕点成型机为食品加工机械,由机架、电机、机头、注嘴、进盘、跳盘、进盘补偿,下料、注嘴转动和各部位调节机构组成。采用偏心轮连杆传动,通过电机经减速,以38~45转/分的转速带动主轴作38°~45°摆动,并经调节器把动力传给各工作机构,以同时准确配合完成产品成型和回位过程。糕点成型机可实现流水作业,结构简单易于维修,能生产多种档次的糕点,可与多种国产烤炉配套、成本低廉。

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