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绿豆糕机的特点概述

   绿豆糕按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感,又称“干豆糕”;南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻.也有单料和全料之分。单料用绿豆和白糖制成。将绿豆煮熟晾干,去皮、磨细,加白糖调匀,用细筛筛在特制的方形蒸笼内,用铜铲压匀,割为适宜的长方形,蒸熟即成。全料,另加青红丝、玫瑰酱、核桃仁、桔饼等佐料,多味并重,年长及喜清淡者食用,倍感新鲜爽口.

  大批量的生产制作绿豆糕,当然是需要使用相关的机械的。在这个时候,我们就肯定会想到绿豆糕机

   绿豆糕机设计精巧,仿手工操作工业,操作简便,安全卫生,自成一体,耗电省、产量高,省工省时,可取代几十个劳动力,产品成型好,压块实,运输不易碎,吃时口感好,不油腻,比手工生产的更好吃。产品薄厚、重量、压实程度可调,模具易换,花型可根据用户要求订做。机器维修方便。绿豆糕机是生产绿豆糕、花生糕、合川桃片、云片糕、冰豆糕等粉类成型制品的理想机械。

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