麻花是中国人喜爱的传统食品，麻花机既继承了麻花的传统工艺，又在麻花的制作中注入了现代科技，使这一中华民族的传统食品再次焕发青春光彩。
麻花机可生产粗细3、6、9股等多种捻线食品，花形美观。喷油器采用新型压缩机，噪音低，功耗低；自动注油可防止绞股相互粘连，油嘴喷出的油雾可根据需要调整，有利于油炸。捻度长度自由控制和调整，大大提高了生产效率和产品质量。操作简单，普通人员即可操作，是提供优质麻花、打造品牌的理想生产设备。
1、整机不锈钢设计，符合食品卫生要求，更美观卫生！
2、通过增加支撑面板，操作者无需一点点浇铸表面，只需放10公斤左右的面板即可自动生产。一个人可同时操作3-5台机器，节省人工，*解决人工浇注不均匀造成的捻度不均匀问题！
3、新改进的成型口*解决了捻不喷油、捻不胀的问题！
4、改进的安装结构，质量更稳定，用户更容易清洁和掌握机器！
麻花机启动前后，给齿轮和润滑部位加注机油（外面涂黄油，里面涂卫生油）。开机后，先检查旋转方向是否正确，再听机器有无异常声音及情况。安装模具时，先用食用油或水浸入模具内，然后再安装到机器上。机器启动后，开始放料慢一点。当产生的捻度光滑时，放更多的材料。将物料切成大块，放入喂料斗，喂料机自动喂料。注意：面团要盖上油布或塑料布，避免风干或冷冻干燥。
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